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本文目录
材料:糙米100g、燕麦五勺 、大全黑芝麻一勺、麦仁麦仁红枣三颗、饭的饭枸杞一小把 、家常家常牛奶适量
做法 :
1.黑芝麻用水冲洗,做法做法以免有灰尘 。大全
2.锅内倒入适量水 ,水开倒入糙米,煮20分钟。
3.然后依次放入燕麦 、红枣、枸杞、黑芝麻、牛奶。
4.搅匀煮开即可。
麦仁米饭的做法
我很喜欢吃麦仁 ,平时粮店里就卖,我都是在新麦子下来的时候买一些,放在容器里,平时想吃的时候就吃,自己感觉吃点麦粒还是很不错的。有嚼劲 ,也对人很好 。最喜欢做的一道饭就是做麦仁米饭 ,简单,做出来的米饭米香和麦香混合,有特殊的香味。
食材
大米100克
麦仁50克
方法/步骤
第一,麦仁要提前泡4个小时。
这个季节的麦仁很干,不容易烂,要提前泡一泡,煮起来快一些。
温水泡发快。
第二 ,淘洗大米。
正常淘米过程 ,用清水淘洗3遍就可以。
第三 ,锅内放足够的水,水的量可以自己把握,愿意吃稠的可以少放点水 ,喝稀粥可以多放点水。
四,开火,煮粥。
大火烧开水,看到锅内沸腾就要把火关小了 。用勺子搅一搅 ,半打开锅盖。
第五,一直熬粥 ,不要离开时间太长,要随时看看粥的熬煮情况 。还要注意不要糊锅 。几分钟就要搅一搅。
第六,看到锅内粥变的黏粥 ,饭香扑鼻 ,就可以关火了 。
也可以尝一尝麦仁 ,咬起来软糯就可以了。
注意事项
麦仁咬提前泡发 ,熬粥才好喝 。
青麦仁做的饭 。
青麦仁膳食纤维含量高,又是粗粮,是做轻食的不二之选!很适合减脂期和高血糖的朋友,用来替代部分米饭作为主食吃 。
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